Thorne & Daughters Tin Soldier - 2018

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Die Farbe des Weins ist ungewöhnlich, da er nach etwa einwöchiger Gärung auf den Schalen einige helle Kupfertöne angenommen hat. Die Nase ist ausdrucksstark mit würzigen, süßen Papaya-, Ingwer-, Zitrusschalen- und Marzipannoten. In den letzten Jahren haben wir den Reifegrad eine Stufe höher gewählt, was zu einem vollen Mundgefühl führt. Das Wechselspiel zwischen herzhaft und süß ist ein zentraler Punkt des Interesses an den Tin Soldier und sorgt für einen subtilen und einnehmenden Wein. In der Nase gibt es Austernschale, Pfirsichkern und Buttertoast. Am Gaumen ist er fein strukturiert, mit frischer Säure und vollen Aromen von Kapstachelbeeren, Sesamkernen und Oolong-Tee. Er ist trocken und zart, zeigt aber gleichzeitig einen Kern von Reichtum und Tiefe.

CHF 39.00
inkl. MwSt CHF 2.79
6
12
18
24
30
36
Die Trauben für diesen Semillon stammen alle aus dem Swartland. Der Tin Soldier wurde mit der Schale der Trauben vergoren, um die wundervollen Tanine hervorzubringen und diese fantastische Farbe zu extrahieren. Es wurde sehr sorgfältig im Weinkeller gearbeitet um die Komplexität in den Vordergrund zu stellen und aus diesen Wein eine wahre Delikatesse zu schaffen.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4.5 Sterne 2018
Jancis Robinson 17 Punkte 2018
Tim Atkin 94 Punkte 2018
Decanter 94 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Dazu passt fantastisch ein grünes oder gelbes Curry. Aber er harmoniert auch mit einer Cervice von grüner Mango und weissem Fisch.
Zusammensetzung:
Semillon Gris 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Thorne & Daughters
Rebsorten
Semillon Gris
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Thorne & Daughters Tin Soldier - 2018

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Thorne & Daughters Tin Soldier - 2018

CHF

39