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Unser Team

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Andy Zimmermann ist der Gründer und alleiniger Besitzer von KapWeine. Bei seinem ersten Besuch im Jahr 1990 erging es ihm wie den meisten Schweizern. Die Schönheit und die bunte Vielfalt des Landes schlugen ihn auf Anhieb in ihren Bann. Vom ersten Moment an war klar, dass er hier eines Tages leben möchte. 1995 wanderte er mit seiner Familie ans Kap aus und stellte kurz darauf ein erstes kleines Weinportfolio zusammen. Der Weg von den zaghaften Anfängen 1996 bis hin zum grössten Anbieter südafrikanischer Premium-Weine in der Schweiz war hart und steinig, hat sich aber rückblickend definitiv gelohnt. Seit März 2005 ist er zurück in der Schweiz, zehrt dabei jedoch bis heute von den Jahren, in denen er vor Ort am Puls der südafrikanischen Weinindustrie gelebt hat. In dieser Zeit knüpfte er einen Grossteil seiner Kontakte, die er auf seinen Besuchen am Kap seither immer wieder auffrischt. Mit der Aufnahme einiger der bis heute wichtigsten Produzenten ins Sortiment wurde schon in diesen Jahren der Grundstein für die Firma KapWeine gelegt. Mit unerschöpflichem Elan und seinem typischen «nothing is impossible spirit» führt er die Geschicke der KapWeine und motiviert seine Mitstreiter unentwegt zu Höchstleistungen. Ob Einkauf, Marketing, Organisation oder Verkauf, Andy ist die treibende Kraft bei KapWeine. Mehrmals jährlich ist er in den Winelands am Kap unterwegs, lässt sich dabei von den neusten Trends inspirieren und besucht neue, vielversprechende Produzenten, um sich deren oftmals rare und heissbegehrte Tropfen als erster zu sichern. Seit kurzem ist er besonders beeindruckt von der steigenden Zahl an qualitativ hochstehenden Weinen aus den klassischen Burgundersorten Chardonnay und Pinot Noir. Und er ist absolut überzeugt, dass dies erst der Anfang ist...
Andy Zimmermann Gründer, Inhaber und Geschäftsführer
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Katja ist seit Ende Juni 2018 bei uns im Team. Sie ist für unsere Kunden am Telefon, aber auch im Shop zuständig und kümmert sich als Sprachtalent um die Westschweiz und ist im organisatorischen Bereich der KapWeine tätig. Damit nicht genug! Sie unterstützt den Chef in allen Belangen und betreut noch zusätzlich unseren Webshop und fast täglich kommen neue Arbeitsbereiche dazu.
Katja Heuberger Office & Verkaufsinnendienst
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Sascha Hofmann ist erst am 1. März 2017 zum Team gestossen. Er bringt 27 Jahre Erfahrung als Küchenchef in der Sterne- Gastronomie mit und nachdem er dort die verwöhnten Gaumen der anspruchsvollen Gäste in Entzücken versetzte, versucht er nun dasselbe mit südafrikanischen Gewächsen bei verwöhnten Weintrinkern. Zusammen mit seiner Frau, die ebenfalls in der Weinbranche arbeitet, ist er ständig auf der Suche nach besonders spannenden Tropfen und kulinarischen Extravaganzen. Kein Wunder also, verbringen die zwei des öfteren mal ein paar Tage in ihrer Lieblingsstadt Barcelona, die als Mekka der experimentellen Gastronomie auf höchstem Niveau gilt. Als seine bevorzugte Rebsorte bezeichnet Sascha Viognier, wobei die südafrikanischen Tropfen aus dieser oft unterschätzten französischen Sorte für ihn eine Neuentdeckung waren, ihn aber auf Anhieb überzeugt haben.
Sascha Hofmann Verkaufsinnendienst
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Ines ist Ende August 2018 zu uns ins Team gestossen und unterstützt tatkräftig unseren Verkaufsinnendienst. Mit ihrer kompetenten und zuverlässigen Art ist Sie zuständig für sämtliche Bestellungen und berät unsere Kunden am Telefon wie auch im Shop. Ihre wertvolle, zuverlässige und fachkundige Art bringt Sie mit aus Ihrer Erfahrung als Restaurationsfachfrau in 5* Hotels und Gourmetrestaurants, wie auch vom Verkaufsinnendienst und Weiterbildung des WSET Level 3. Aber auch privat ist sie immer mal wieder gerne unterwegs, um neue Produzenten kennen zu lernen. Besonders haben es ihr hochwertige Schaumweine angetan. Ihre Favoriten sind jene von Steenberg, aber auch ein vollmundiger Rotwein wie der Constantia Glen Five gehört zu ihren Lieblingen.
Ines Gruessner Verkaufsinnendienst
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Jacorine Meier passt wie die Faust aufs Auge zu uns. Mehrere Jahre arbeitet sie bei Plaisir du Merle Cellar als Host und managte die wine tastings. Die gebürtige Südafrikanerin packte nach ihrem Politikwissenschafts-Studium den Koffer und reiste in die Schweiz. Mit dem Wunsch ihre Leidenschaft zur Kunst zu vertiefen, bat ihr die Klubschule in Luzern die Chance ihre Kreativität nicht nur auszuüben, sondern auch dies an andere weiterzugeben. Um ein wenig Heimat in 9000km entfernt zu fühlen fand sie den Weg zu KapWeine. Lieblich und filigran wie sie selbst liebt sie die typähnlichen Weine von Crystallum. Wir sind happy Jacorine im Team zu haben.
Jacorine Meier Verkauf
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Seit Ende September 2018 wirbelt Marta mit Ihrer temperamentvollen, aufgestellten und lustigen Art durch unser Lager und kümmert sich darum, dass all unsere Kunden ihren Wein erhalten – sei es vor Ort bei uns in Wädenswil oder per Versand. Zudem schaut sie, dass der richtige Wein am richtigen Ort steht, so dass auch wir uns im Lager zurechtfinden. Aufgewachsen in Davos, hat sie eine Lehre in der Hotellerie abgeschlossen und bringt Erfahrung aus der Logistik mit. Sie ist die perfekte Allrounderin. Privat nimmt sie gerne mal den Pinsel in die Hand und betätigt sich künstlerisch. Zudem treibt sie gerne Sport. Zumindest diesen Teil kann Marta nun auch im Beruf ausleben, denn es gibt keine Weinkiste, die Marta nicht mindestens ein Mal in der Hand gehabt hätte.
Marta Pacheco Lager & Logistik
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Margrit Herger ist aus der Firma KapWeine fast nicht mehr wegzudenken, gehört sie doch länger als irgendwer sonst - ausser Andy natürlich! - zum Team und hat dadurch so manche Höhen und Tiefen miterlebt. Das Lager ist ihre Domäne, da sorgt sie für Ordnung, - auch wenn wir anderen ihr das nicht immer leicht machen, sorry Margrit! Ihre Freizeit verbringt die stolze Urnerin selbstverständlich am liebsten in ihren Urner Bergen, die sie natürlich als die schönsten der Welt bezeichnet. Aber ab und zu erliegt sie dann doch dem Ruf der grossen weiten Welt und schaut sich ganz gern auch fremde Länder an, wo sie jeweils auch auf kulinarische Entdeckungsreise geht. Besonders schwärmt sie für einen unserer allerbesten Weine im Sortiment, den Porseleinberg aus dem Swartland, einer Gegend ebenso urchig wie das Urnerland.
Margrit Herger Lager & Logistik