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Swartland Chenin Blanc Bushvine - 2024
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Ein frischer Wein mit tropischem Bouquet und cremigem Abgang.
Die Gärung erfolgte in einem Edelstahltank bei 12,5 °C unddauerte 10 bis 14 Tage. 40 % wurden in älteren Eichenfässernvergoren und reiften anschließend 6 Monate lang auf der Hefe in 225 französischen Eichenfässern.
Trinkempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu einem Salat mit cremigem Käseund Bruschetta oder zu gebratenen, würzigen Jakobsmuscheln und Spargelauf einem Bett aus jungen Blättern.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%
Produktinfo
Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Swartland Winery
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2024
Trinktemperatur (°C) von
10
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2025
Optimale Trinkreife bis mind.
2031
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Swartland Chenin Blanc Bushvine - 2024
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