Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - 2018

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Kräftige Aprikosenaromen in der Nase und am Gaumen. Honighaltige Fülle mit reifen tropischen Aromen, Birnentdrops und anhaltender Muskatwürze am Gaumen.

CHF 24.90
inkl. MwSt CHF 1.78
6
12
18
24
30
36
Unsere edle Spätlese basiert auf einem Erbe der Weinherstellung, das in der heutigen Zeit fortgesetzt wird, wobei die starken familiären Weinbautraditionen in jeder Flasche Chenin d' Muscat weitergeführt werden. Dieser natürliche Süßwein ist der einzige Wein, der noch das ursprüngliche Etikett von 1928 trägt. Die Reben befinden sich auf unserem Bottelary-Grundstück. Es handelt sich um eine Mischung aus über 50 Jahre alten Chenin blanc Buschreben und über 70 Jahre alten Muscat de Alexandrie Spalierreben. Die Trauben dürfen sich vor der Lese mit Botrytis infizieren. Aus diesem Grund wird der Muscat erst im Mai nach den ersten Winterregenfällen geerntet, wo die Lese normalerweise Ende März in Stellenbosch endet. Die Trauben werden gequetscht und ein gewisser Hautkontakt zur Extraktion zugelassen. Der Saft wird direkt in Fässer gefüllt und über einen Zeitraum von 2 bis 3 Wochen natürlich vergoren. Der Chenin Blanc und der Muscat gären getrennt und der Wein wird nach 12 Monaten im Fass verschnitten.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Tim Atkin 94 Punkte 2017
Platter's 4.5 Sterne 2016
Trinkempfehlung:
Wunderbare Begleitung zu Desserts, passt aber hervorragend zu gebackenen Naartjie-Körbchen, die mit Eiscreme gefüllt und mit einem Karamelldressing belegt sind.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc Muscat de Alexandrie

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Stellenrust
Rebsorten
Chenin Blanc, Muscat de Alexandrie
Flaschengrösse
37.5 cl
Alkoholgehalt
11 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
8
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2040
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - 2018

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - 2018

CHF

24.9