Home
Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - LETZTE FLASCHEN - 2015

Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - LETZTE FLASCHEN - 2015

Auf Lager

Reichhaltige Aprikosenaromen in der Nase und am Gaumen gefolgt von Honig und reifen, tropischen Früchten. Wunderbares Finish von anhaltendem Muskatgewürz.

CHF 24.90

inkl. MwSt CHF 1.78

SKU-AR5968

Die Rebstöcken befinden sich auf dem Anwesen in Bottelary. Der Chenin Blanc stammt von 50 Jahre alte Buschreben, während die Reben für den Muscat de Alexandrie über 70 Jahre alt sind. Die Trauben dürfen vor der Lese Botrytis kontrahieren, aus diesem Grund wird der Muscat erst im Mai nach dem ersten Winterregen geerntet. Nach der Lese werden die Trauben angequetscht und etwas Hautkontakt für die Extraktion zugelassen. Der Saft von den beiden Rebsorten wird seperat direkt in Fässer gefüllt und über einen Zeitraum 2 bis 3 Wochen natürlich vergoren. Nach dem 12 monatigen Ausbau im Holzfass werden die beiden Rebsorten assembliert.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4 Sterne	2015
Tim Atkin	92 Punkte	2014
Vinous - Neal Martin	4 Punkte	2015

Trinkempfehlung:

Passt fantastisch zu einer Aprikosentarte mit einem leicht salzigem Eis von frischer Ziegenmilch mit Lavendel.

Zusammensetzung:

Chenin Blanc 67% Muscat de Alexandrie 23%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Stellenrust

Rebsorten

Chenin Blanc, Muscat de Alexandrie

Flaschengrösse

37.5 cl

Alkoholgehalt

11 %

Jahrgang

2015

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2018

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Stellenrust Chenin d'Muscat Noble Late Harvest - LETZTE FLASCHEN - 2015

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.