Home
Stellenrust Chenin Blanc - screw cap - 2020

Stellenrust Chenin Blanc - screw cap - 2020

Auf Lager

Dieser Chenin Blanc zeigt kräftige Limette und etwas tropische Frucht in der Nase mit einem mineralischen Geschmack von Traubenfrüchten und Birnendrops.

CHF 12.90

inkl. MwSt CHF 0.92

Die Trauben dürfen kurzen Hautkontakt haben und sich im Tank natürlich absetzen. 16% werden in französischen Eichenfässern der 3. und 4. Füllung und 84% in Edelstahlfässern vergoren, wonach beide Teile 5 Monate auf dem Gärungshefe gelagert werden, bevor sie assembliert und verfeinert werden. Die Gärung mit wilden Hefen kann bis zu 3 Monate dauern. Für 5 Monate auf der Feinhefe gelagert, 16% in älterer französischer Eiche und 54% in rostfreiem Stahl.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4 Sterne	2019
Tim Atkin	90 Punkte	2020

Trinkempfehlung:

Dieser Chenin Blanc passt hervorragend zu Gerichten wie geräuchertem Pouletsalat an einem warmen Sommertag oder dünn geschnittenem Carpaccio, das auf einem Rucola-Bett mit einem Dressing aus Zitronen-Olivenöl und schwarzem Pfeffer serviert wird.

Zusammensetzung:

Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet

Western Cape

Weingut / Produzent

Stellenrust

Rebsorten

Chenin Blanc

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2020

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2025

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Stellenrust Chenin Blanc - screw cap - 2020

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.