Home
Steenberg Catharina Red Blend - gereift - 2016

Steenberg Catharina Red Blend - gereift - 2016

Auf Lager

Die Catharina zeigt eine intensive, rubin rote Farbe im Glas. Mit Noten von Zedernholz, schwarze Johannisbeeren und ätherischen Aromen wie schwarzer Tee und Sternanis. Der Merlot sorgt für reife, wilde Erdbeeren am vorderen Gaumen, während der Syrah für eine subtile Würze am hinteren Gaumen sorgt. Der Petit Verdot trägt Körper und fein strukturierte Tannine dazu.

Regulärer Preis: CHF 39.00

Angebotspreis CHF 29.90

inkl. MwSt CHF 2.14

SKU-AR6518

Die Trauben werden 15-20 Tage bei einer Temperatur von 30 Grad auf der Schale fermentiert. Nach dem Pressen wird der Wein zur malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern verlegt. Davon sind 72% neue Holzfässer und der Rest als Zweit-und Drittbelegung. Der Ausbau dauert 19 Monate. der wein wurde anschliessend im Oktober 2016 in Flaschen abgefüllt.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2016
Tim Atkin	92 Punkte	2016
BLICK	17 Punkte	2016
IWSC International Wine Challenge	91 Punkte	2017

Trinkempfehlung:

Der Steenberg Catharina passt hervorragend zu gegrilltem Feisch oder Pasta mit verschiedenen Kombinationen von Tomaten. Man kann ihn aber auch ausgezeichnet Abends am Kamin oder am Lagerfeuer geniessen.

Zusammensetzung:

Merlot 75% Shiraz / Syrah 20% Petit Verdot 5%

Produktinfo

Weingebiet

Constantia

Weingut / Produzent

Steenberg

Rebsorten

Merlot, Shiraz / Syrah, Petit Verdot

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.5 %

Jahrgang

2016

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Steenberg Catharina Red Blend - gereift - 2016

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.