Sie haben aktuell keine Produkte in Ihrem Warenkorb.
Springfield Sauvignon Blanc Special Cuvée - 2020
Dicht und konzentriert ist der Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc ein Spiegelbild seines Terroirs. Er zeigt ausgeprägte Mineralität, Aromen von tropischer Passionsfrucht und krautigen Brennesseln. Sein angenehmes Mundgefühl und seine hervorragende Länge sorgen für ein köstliches Genusserlebnis. Obwohl er den Begriff Cuvée im Namen trägt, ist der Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc ein rebsortenreiner Sauvignon Blanc. Cuvée nur deshalb, weil die Trauben für diesen Wein zu unterschiedlichen Zeiten und damit unterschiedlichen Reifegraden gelesen wurden. Während das erste Lesegut für Spritzigkeit und frische sorgt, bringt das zweite Struktur und Ausgewogenheit mit sich. Der dritte und letzte Teil schließlich bringt Fülle und verstärkt die Intensität der Aromen. Alle Trauben stammen von 35 Jahre alten Rebstöcken, die auf einer Mischung aus Fels- und Tafelberg-Sandstein gedeihen.
Name | Punkte | Jahrgang |
---|---|---|
Platter's | 4 Sterne | 2019 |
Tim Atkin | 91 Punkte | 2020 |
Tim Atkin | 92 Punkte | 2021 |
Decanter | 90 Punkte | 2021 |
Tim Atkin | 92 Punkte | 2023 |
Produktinfo
Springfield Sauvignon Blanc Special Cuvée - 2020
Kundenmeinungen
Schreiben Sie Ihre eigene Rezession
Einloggen Registrieren