Brandy

Brandy

Die Herstellung und der Konsum von Brandy haben in Südafrika eine lange Tradition, angefangen von einfachen Billigprodukten bis hin zu hochwertigen, jahrzehntealten Branntweinen, die den Vergleich mit einem feinen Cognac durchaus nicht zu scheuen brauchen. Der grösste Anteil entfällt jedoch auf einfachste Qualitäten, die oft mit Cola und anderem gemischt werden. So ist «Klippies & Coke» ein absoluter Klassiker in Südafrika und darf an keiner Party fehlen. Bis vor wenigen Jahren war Chenin Blanc die mit Abstand am meisten angebaute Rebsorte in Südafrika, unter anderem auch aufgrund des hohen Bedarfs an säurereichen Grundweinen, die sich für die Brandy-Destillation besonders gut eignen. Die besten Brandys aus Südafrika geniessen auch international einen hervorragenden Ruf, werden oft hoch bewertet und gewinnen regelmässig prestigeträchtige Auszeichnungen. Ein edler Brandy ist also immer auch ein hochwertiges Geschenk für Geniesser und Liebhaber von feinen Spirituosen.
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