Spier Pinotage Signature - 2018

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Dieser klassische südafrikanische Pinotage bietet ein großzügiges Bukett von dunklen Kirschen, saftigen Pflaumen und einem Hauch von Zimt mit sanften und seidigen Tanninen.

Regulärer Preis: CHF 12.90

Angebotspreis CHF 9.90

inkl. MwSt CHF 0.71
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Die Trauben wurden bei 24° Mostgewicht geerntet, sanft gequetscht, entrappt und gekühlt. Nach einer zweitägigen Kalmazeration wurde der Most in Edelstahltanks bei 24°C vergoren. Täglich wurden drei Pump Overs durchgeführt. Nach der Gärung reiften 20% des Weins 8 bis 10 Monate in Fässern aus französischer Eiche; der Rest reifte in Edelstahltanks mit französischen Eichendauben.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 3 Sterne 2018
Trinkempfehlung:
Ein alltäglicher Favorit - trinken Sie diesen Wein in einer Winternacht zu Hause zu Schweinefleisch mit fruchtiger Barbecue-Sauce, in Muscadel marinierten Lammkoteletts oder zu einfachen hausgemachten Burgern und karamellisierten Zwiebeln.
Zusammensetzung:
Pinotage 100%

Produktinfo

Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Spier
Rebsorten
Pinotage
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.4 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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Spier Pinotage Signature - 2018

CHF

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