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Spier Chardonnay / Pinot Noir Signature - screw cap - 2022
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Von zarter Lachsfarbe im Glas entströmt dem Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé ein verführerisches Bouquet feiner Erdbeer- und Himbeeraromen sowie der Duft von zartem Rosenwasser und aromatisch gelber Äpfel. Sein Abgang ist angenehm, knackig und frisch. Ein unkomplizierter Wein von fruchtig romantischem Charakter.
Die Trauben wurden am frühen Morgen von Hand in 10 kg schweren Schleppkisten geerntet und vorgekühlt, bevor sie von Hand sortiert und die ganze Traube gepresst wurde. Der Saft wurde in Edelstahltanks umgefüllt. Die Gärung fand unter kontrollierten Temperaturen zwischen 12 - 14 °C statt. Der Wein reifte 3 Monate lang auf der Hefe, bevor er verschnitten und in Flaschen abgefüllt wurde.
Trinkempfehlung:
Geniessen Sie diesen Wein an warmen Sommertagen gut gekühlt am Pool oder im Garten mit Meeresfrüchtesalat oder Avocado mit Räucherlachs.
Zusammensetzung:
Chardonnay 60%
Pinot Noir 40%
Produktinfo
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Spier
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2022
Optimale Trinkreife bis mind.
2027
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Spier Chardonnay / Pinot Noir Signature - screw cap - 2022
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