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Spier Chardonnay / Pinot Noir Signature - screw cap - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2020
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Aromen von Erdbeeren und gelben Äpfeln, mit einem knackigen, fruchtigen Abgang.
Die Trauben wurden am frühen Morgen von Hand in 10 kg schweren Schleppkisten geerntet und vorgekühlt, bevor sie von Hand sortiert und die ganze Traube gepresst wurde. Der Saft wurde in Edelstahltanks umgefüllt. Die Gärung fand unter kontrollierten Temperaturen zwischen 12 - 14 °C statt. Der Wein reifte 3 Monate lang auf der Hefe, bevor er verschnitten und in Flaschen abgefüllt wurde.
Trinkempfehlung:
Geniessen Sie diesen Wein an warmen Sommertagen gut gekühlt am Pool oder im Garten mit Meeresfrüchtesalat oder Avocado mit Räucherlachs.
Zusammensetzung:
Chardonnay 60%
Pinot Noir 40%
Produktinfo
Weingebiet
Coastal Region
Weingut / Produzent
Spier
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.6 %
Jahrgang
2020
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2023
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Spier Chardonnay / Pinot Noir Signature - screw cap - WINE OF THE YEAR PROMOTION - 2020
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