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Shannon Mount Bullet Merlot - 2013

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Kurzübersicht

Der Shannon Mount Bullet Merlot duftet nach reifen, roten Früchten, wie Pflaumen und schwarzen Kirschen mit einer erdigen Komplexität und dennoch schöne Mineralität. Die angenehme Säure verleiht dem Wein hervorragende Frische mit einer gut integrierten und reifen Tanninstruktur. Die minimale Intervention bei der Weinbereitung und die natürliche Gärung mit nur zwei Punch Downs täglich geben dem Wein Geschmeidigkeit und Eleganz.

CHF 42.00
inkl. MwSt CHF 3.00
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Details

Die Trauben für den Mount Bullet 2010 werden von einem kleinen 3 Hektar großen Weinberg gepflückt. Von Hand sortiert und entrappt. Danach darf der Wein während 20 Monaten in zu 40% neuen 225 Liter französischen Eichenholzfässern reifen..
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4.5 Sterne 2013
Jancis Robinson 16.5 Punkte 2012
Robert Parker 90 Punkte 2012
Tim Atkin 93 Punkte 2012
Trinkempfehlung:
Passt sehr gut zu kräftigem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild.
Zusammensetzung:
Merlot 100%

Produktinfo

Jahrgang
2013
Weingebiet
Elgin
Weingut / Produzent
Shannon
Rebsorten
Merlot
Abfüllung in cl
75
Alkoholgehalt
14 %
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Lagerdauer von
2017
Lagerdauer bis
2025
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