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Rall Wine Syrah AVA - Rarität - 2018

Rall Wine Syrah AVA - Rarität - 2018

Auf Lager

Eine völlig überzeugende Nase von roten und schwarzen Beeren und Oliven mit Noten von Rose, Lavendel, Fynbos und weißem Pfeffer im Hintergrund. Der Gaumen zeigt eine außergewöhnliche Fruchtdichte, hat aber auch eine fabelhafte Energie - rein und frisch mit ultrafeinen Tanninen, das ist absolut aufregend zu trinken und übertrifft sogar den wunderbare 2017 Jahrgang.

CHF 69.00

inkl. MwSt CHF 4.93

Der AVA Syrah 2018 stammt von einem 2,4 Hektar grossen Weinberg der aus Schieferböden besteht. Aufgrund der Dürre wurden nur 1250 Flaschen besteht. 60% der Trauben wurden in ganze Bündel vergoren und für 11 Monaten in alten Eichenholzfässern ausgebaut.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahr
Platter's	5 Sterne	2017
Tim Atkin	96 Punkte	2018

Trinkempfehlung:

Fantastischer Wein zu mediteranen Schmorgerichten aus Lamm mit Bohnen oder zue einem cremigen Camarguereis mit Kaninchen und Schnecken.

Zusammensetzung:

Shiraz / Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet

Swartland

Weingut / Produzent

Rall Wine

Rebsorten

Shiraz / Syrah

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2018

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2019

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

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