Rall Wine Syrah AVA - Rarität - 2018

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Kurzübersicht

Eine völlig überzeugende Nase von roten und schwarzen Beeren und Oliven mit Noten von Rose, Lavendel, Fynbos und weißem Pfeffer im Hintergrund. Der Gaumen zeigt eine außergewöhnliche Fruchtdichte, hat aber auch eine fabelhafte Energie - rein und frisch mit ultrafeinen Tanninen, das ist absolut aufregend zu trinken und übertrifft sogar den wunderbare 2017 Jahrgang.

CHF 69.00
inkl. MwSt CHF 4.93
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Der AVA Syrah 2018 stammt von einem 2,4 Hektar grossen Weinberg der aus Schieferböden besteht. Aufgrund der Dürre wurden nur 1250 Flaschen besteht. 60% der Trauben wurden in ganze Bündel vergoren und für 11 Monaten in alten Eichenholzfässern ausgebaut.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 5 Sterne 2017
Tim Atkin 96 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Fantastischer Wein zu mediteranen Schmorgerichten aus Lamm mit Bohnen oder zue einem cremigen Camarguereis mit Kaninchen und Schnecken.
Zusammensetzung:
Shiraz Syrah 100%

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Rall Wine
Rebsorten
Shiraz Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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