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Rainbow's End Shiraz - RESTPOSTEN - 2018
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Dunkler intensiver Shiraz. An der Nase Noten von weissem Pfeffer und Rauch. Würzig, fruchtig und intensiv, mit samtigem Körper und reifen Gerbstoffen. Ein vollmundiger, konzentrierter Shiraz mit einem schönen Abgang.
Hergestellt aus dem ältesten Block auf der Farm. Dieser Wein unterscheidet sich von anderen Shiraz in SA dadurch, dass er nicht zu würzig, sondern eher fruchtbetonter ist. Er wird in einem französischen Stil hergestellt, der ihm ähnliche Eigenschaften wie ein Shriaz im Rhône-Stil verleiht. Es ist ein klassischerer Wein, der aus einer kühleren Gegend stammt. Für die Herstellung werden drei Klone verwendet, nämlich 174 und 99 (französisch) und 9 (argentinisch mit fruchtigem Charakter). Der erste Wein, der auf Rainbow's End Estate im Jahr 2002 hergestellt wurde.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 4.5 Sterne | 2018 |
| Tim Atkin | 90 Punkte | 2018 |
| Robert Parker | 90 Punkte | 2017 |
| Tim Atkin | 90 Punkte | 2019 |
Trinkempfehlung:
Passt fantastisch tu einer orientalischen Lamm-Tagine.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%
Produktinfo
Weingebiet
Banghoek
Weingut / Produzent
Rainbow's End
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2018
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Rainbow's End Shiraz - RESTPOSTEN - 2018
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