Rainbow's End Cabernet Sauvignon - 2017

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Kurzübersicht

Dieser Rainbow`s End Cabernet Sauvignon vereint klassische Strukur mit starkem, fruchtigem Ausdruck. Intensiv und dunkelrot verführt er das Auge im Glas. Das Bouquet erinnert an feuchten, moosigen Waldboden, Pilze und wird getragen von Aromen reifer Beeren und einer Spur Cassis. Das macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen vereinen sich diese Aromen zu einem eleganten Spiel. Im Finale runden Haselnussnoten den Gesamteindruck ab. Ein gut ausbalancierter Wein mit eigenem Stil und Charakter.

Regulärer Preis: CHF 24.00

Angebotspreis CHF 19.00

inkl. MwSt CHF 1.36
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Das Boutique-Weingut mit dem verheißungsvollen Namen Rainbow`s End befindet sich in der wohl Bekanntesten Weinbauregion Südafrikas - in Stellenbosch. Schon im späten 16. Jahrhundert wurde hier Weinbau betrieben. Jaques Malan kaufte 1978 das Rainbow`s End um seinen Traum, Weltklassewein zu produzieren, zu verwirklichen. Es werden ausschließlich rote Rebsorten, wie Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot, angepflanzt. Jeder Jahrgang wird individuell ausgebaut. Das besondere Klima, das typisch für die Region ist, schafft ideale Bedingungen für das Wachstum der Rebensorten. Trotz der relativen Meeresnähe erreichen die Spitzenlagen der Region Höhen von bis zu 800 Metern. Hier herrscht ganzjährig ein mediterranes Klima vor, das durch niederschlagsarme Sommer und sehr milde und regnerische Winter gekennzeichnet ist. Die Böden reichen von sandigen, nährstoffarmen Untergründen, bis hin zu gehaltvollen Böden mit hohem Granitanteil. So erzielen die Malans jedes Jahr hervorragende Resultate und ihre Weine sind mittlerweile weltweit geschätzt. Der Cabernet Sauvignon wurde für 12 Monate in französischen Barriquefässern ausgebaut.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4.5 Sterne 2017
Tim Atkin 89 Punkte 2017
Trinkempfehlung:
Passt perfekt zu herzhaften Fleischgerichten, Aufläufen und kräftigen Käsesorten.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet
Banghoek
Weingut / Produzent
Rainbow's End
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.8 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2029
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