Olifantsberg "Silhouette" - 2013

Olifantsberg "Silhouette" - 2013

Verfügbarkeit: Auf Lager

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Frische, reine Frucht wird ergänzt durch ein wunderschönes Parfum und eine ausgewogene Palette an Gewürznoten. Der Silhouette hat eine gute Taninstruktur in dem das Holz sehr gut eingebunden ist. Dieser Wein hat ein ausgewogenes und elegantes Finish.
CHF 19.90
inkl. MwSt CHF 1.47

Details

Dieser handgemachte Wein basiert auf Syrah mit kleinen Beigaben von Grenache, Carignan und Mourvèdre. Die natürliche Gärung fand in offenen Top-Fermentern statt. Die Reifung erfolgte für weitere 10 Monate in Fuder und Fässern aus französischer Eiche. Die Trauben sind von unserer Weinfarm in Breedekloof und einige Syrahtrauben stammen aus der Region Swartland.

Zusammensetzung:
Shiraz/Syrah 95.9%
Grenache Noir 2.1%
Carignan 1.5%
Mourvèdre 0.5%

Bewertungen:
Name
Punkte/Sterne
Skala
Jahr
Tim Atkin
89 Punkte
0 - 100
Platter's
4 Sterne
0 - 5

Trinkempfehlung:
Versuchen Sie diesen Wein zu einem Coq au Vin mit sautierten Champignons, Speck und glasierten Perlzwiebeln.

Produktinfo

Artikelnummer SKU-AR5638-ID222030667
Jahrgang 2013
Weingebiet Western Cape
Produzent Olifantsberg
Rebsorten Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Shiraz/Syrah
Abfüllung 75 cl
Alkoholgehalt 13.5 %
Trinktemperatur (°C) von 16
Trinktemperatur (°C) bis 18
Lagerdauer von 2014
Lagerdauer bis 2023

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.

Latest Testimonials

Olifantsberg "Silhouette" - 2013

CHF

CHF 19.90

0