Olifantsberg Pinotage - 2016

Olifantsberg Pinotage - 2016

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Dieser Pinotage präsentiert sich in einem ansprechenden Tiefrot im Glas mit Aromen von üppiger schwarzer Johannisbeere, schwarzer Kirsche, getrockneter Pflaume und Zedernholz. Wundervolle Balance zwischen Frucht und Eiche sorgen für eine exzellentes Finish.
CHF 19.90
inkl. MwSt CHF 1.47

Details

Eine frische Interpretation an dieser einzigartigen, südafrikanischen Rebsortorte. Der Pinotage ist Teil unseres Erbes und trägt zur Authentizität unseres Weinkellers bei. Die natürliche Gärung fand in offenen Top-Fermentern statt. Weiche Techniken wurden zur Extraktion von Farbe, Frucht und Tannin verwendet. Der Wein reifte für weitere 10 Monate in französischen Eichenfässern.

Zusammensetzung:
Pinotage 85.2%
Cabernet Sauvignon 14.8%

Bewertungen:
Name
Punkte/Sterne
Skala
Jahr
Tim Atkin
90 Punkte
0 - 100
Platter's
4 Sterne
0 - 5

Trinkempfehlung:
Begleitet hervorragend Fleisch vom Braii oder mariniertes Grillgemüse.

Produktinfo

Artikelnummer SKU-AR5637-ID222030666
Jahrgang 2016
Weingebiet Western Cape
Produzent Olifantsberg
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Pinotage
Abfüllung 75 cl
Alkoholgehalt 12.9 %
Trinktemperatur (°C) von 16
Trinktemperatur (°C) bis 18
Lagerdauer von 2017
Lagerdauer bis 2023

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