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Oak Valley Pinot Noir Groenlandberg - 2019

Oak Valley Pinot Noir Groenlandberg - 2019

Auf Lager

Ein großartiger, dichter Pinot Noir. Volle, saftige Beeren, ein Höchstmaß an Eleganz, samtige Länge. Die Trauben stammen aus den höchstgelegenen Weinbergen. Aus ihnen entstehen Weine mit viel Lagerpotential und besonderer Dichte.

Regulärer Preis: CHF 39.00

Angebotspreis CHF 29.90

inkl. MwSt CHF 2.14

Die Wachstumsperiode 2019 war typisch kühl, aber relativ trocken, was uns sehr gesunde Trauben mit sehr guter Geschmackskonzentration bescherte. Der Sommer war mild mit kühlen Nächten, die für eine allmähliche Reife und die Beibehaltung der natürlichen Säure sorgten. In der Woche vor der Ernte erlebten wir wärmere Tage und Nächte, die eine plötzliche Ansammlung von Zucker in den Trauben verursachten. Glücklicherweise waren wir in der Lage, alle unsere Blöcke rechtzeitig zu ernten und das Ergebnis war eine sehr intensive, kompakte Ernte, aber mit resultierenden Weinen, die den einzigartigen Jahrgang stolz repräsentieren. Sanfte Extraktion und eine konsequente Herangehensweise an die Reifung in französischer Eiche ermöglichen es, einen Wein zu erleben, der an einem ganz besonderen Ort gewachsen ist.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2019
Tim Atkin	92 Punkte	2019

Trinkempfehlung:

Begleitet excellent eine gebratene Traubenbrust auf getrüffelten Belugalinsen.

Zusammensetzung:

Pinot Noir 100%

Produktinfo

Weingebiet

Elgin

Weingut / Produzent

Oak Valley

Rebsorten

Pinot Noir

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.7 %

Jahrgang

2019

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2021

Optimale Trinkreife bis mind.

2035

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Oak Valley Pinot Noir Groenlandberg - 2019

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