Zeichenfläche 1
Nichts gefunden?

Mit unserem Weinberater werden Sie bestimmt den gewünschten Tropfen finden!

Zum Weinberater

Naudé White Blend - gereift - 2009

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Straff, frisch und mager, gibt es eine wunderbare Linearität zum Wein, verbunden mit kühlen grünen, knackigen Früchten und dreisten Früchten. flüssige Mineralität. Mit einem exotischen Buchsbaum-Gewürzkuss zeigt der Gaumen eine ausgezeichnete Reinheit der Stachelbeere, grüner Apfel und Limette herzhaft und endet mit viel Energie und Würze.

CHF 0.00
inkl. MwSt CHF 0.00
6
12
18
24
30
36

Details

Als ich anfing, die weiße Assemblage herzustellen, wollte ich sie in einem echten südafrikanischen Stil herstellen, im Gegensatz zu jede andere weltweit verfügbare. Die Assemblage wird immer gleich bleiben, es sind immer Semillon, Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. Nur die Mengen der einzelnen Sorten unterscheiden sich je nach Jahrgang. Meine Jagd beginnt damit, herauszufinden, wo sich die besten Trauben befinden. Ich arbeite mit etwa 20 verschiedenen Bauern zusammen. Die Reifung und Ernte ist von Jahr zu Jahr unterschiedlich. Ich lese jeden Weinberg selbst und vergäre den Chenin Blanc so lang wie möglich auf der Hefe. Der Semillon wird in französischen Eichenfässern fermentiert, um ihm Tiefe durch zu verleihen. Es wird nichts hinzugefügt, keine zusätzlichen Chemikalien (außer Schwefel bei der Abfüllung), ich versuche die Weine so natürlich wie möglich zu halten, damit sie altern können. Ich mache diesen Wein, um die Vielfalt der Sorten und Terroirs in einer Flasche zu zeigen, die nur das Westkap produzieren kann. .
Trinkempfehlung:
Idealer Wein zu Meeresfrüchten.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 72%
Semillon 19%
Sauvignon Blanc 9%

Produktinfo

Jahrgang
2009
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Naudé Wines
Rebsorten
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Semillon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
11.5 %
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Naudé White Blend - gereift - 2009

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Naudé White Blend - gereift - 2009

CHF

0