Mullineux Old Vines White - 2019

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Kurzübersicht

Körperreich, mega Textur, herb und kühl, eigenständig und mineralisch. Die Nase erinnert an Zitrusfru¨chte, nasse Steine und etwas Haselnuss. Am Gaumen schmeckt der White Blend fest cremig und lang anhaltend. Nach 3 - 4 Jahren Lagerung zeigt er sich voll entfaltet und schmeckt am besten aus der Karaffe nach 1-2 Stunden Belüftung.

Regulärer Preis: CHF 32.00

Angebotspreis CHF 28.50

inkl. MwSt CHF 2.04
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Soviel Wein im Glas. Diese eigenständige Blend besteht aus Sorten, die mit dem warmen mediterranen Klima des Swartlands gut zurechtkommen. Sie wachsen teilweise in sehr alten Anlagen. Die Balance entsteht durch den unterschiedlichen Charakter und die Eigenschaften jeder einzelnen Rebsorte. Diese werden separat gelesen, spontan über 8 Wochen vergoren und in 400L und 500L Tonneaux (3. und 4. Belegung) , sowie einem 2000L Fuderfass 10 Monate gereift, ohne Filtration und Schönung abgefüllt.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Tim Atkin 95 Punkte 2019
Trinkempfehlung:
Harmoniert fantastisch zu allem was aus dem Meer kommt. Begleitet aber auch Kalbfleisch oder ein Pot au feu vom Schwarfederhuhn.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc Clairette Blanche Grenache Blanc Semillon Gris Viognier

Produktinfo

Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Mullineux
Rebsorten
Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Clairette Blanche, Semillon Gris
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Jahrgang
2019
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Mullineux Old Vines White - 2019

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Mullineux Old Vines White - 2019

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