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Mulderbosch Faithful Hound Magnum - 2015

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Kurzübersicht

Er hat ein reifes, erdiges, brombeeriges und briartiges Bouquet mit Noten von pulverförmiger dunkler Schokolade und feuchtem Ton. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit körnigem Tannin, dieser dunklen Schokolade in der Nase, die die schwarze, dunkle Frucht durchdringt. Nur ein kleines Detail zum Ende hin fehlt, aber in der Länge beeindruckend.

CHF 49.00
inkl. MwSt CHF 3.50
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Details

Vinifiziert wird dieser Wein mehrheitlich aus Bordeaux-Traubensorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot. Die Vergärung und der Ausbau der einzelnen Traubensorten erfolgen getrennt, bevor nach vollendeter 18-monatiger Fass-Reifung (30% neue französische Eichenfässer) die Cuvées assembliert werden.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4.5 Sterne 2015
Tim Atkin 92 Punkte 2015
Robert Parker 90 Punkte 2014
Trinkempfehlung:
Probiern Sie den Wein zu einem Boeuf la Motte oder zu einem Stroganoff.
Zusammensetzung:
Cabernet Franc 32%
Cabernet Sauvignon 31%
Merlot 21%
Petit Verdot 9%
Malbec 7%

Produktinfo

Jahrgang
2015
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Mulderbosch
Rebsorten
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot
Flaschengrösse
150 cl
Alkoholgehalt
14 %
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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49