Die dunkle Frucht und Opulenz des Weines ist sofort erkennbar. Meerlust hat den Weinbau verfeinert, um eine ausgewogenere, geschmacksintensive Frucht zu erzeugen. Intensive dunkle Brombeerfrucht in der Nase, Maulbeere, Lakritze und Zwetschge mit Anklängen von dunkler Schokolade und Gewürzen, gemildert durch eine steinige Mineralität. Der mittelkräftige Gaumen bietet großzügige, reife, reine Merlot-Frucht mit erfrischender Säure, strukturierten, aber seidigen Tanninen und ausgeprägter Länge und Mineralität. Es gibt einen Kern von Saftigkeit, Opulenz und Reichtum, der typisch für die Sorte ist.