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Meerendal Merlot - 2014

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Kurzübersicht

Mit tiefem Purpurrot und sehr konzentriertem Duft nach dunkler Schokolade, Kirschen und Mandeln lockt uns der Meerendal Merlot. Beim Schmecken hält er sein Versprechen. Konzentrierte reife Früchte mit seidigen Tanninen ergeben einen Wein mit großer Balance und Eleganz .

Regulärer Preis: CHF 22.50

Angebotspreis CHF 19.90

inkl. MwSt CHF 1.61
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Details

Liza Goodwin lässt die Trauben für diesen Merlot voll ausreifen, von Hand lesen und in offenen Gärbottichen fermentieren. Pro Tag werden die Schalen während der Fermentation viermal per Hand in die tiefrote Maische gedrückt. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in meist gebrauchten Barriquefässern, 20% der Barriquefässer sind neu. Ein ausgewogener und saftiger Merlot mit Reifepotential.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4 Sterne 2014
Tim Atkin 88 Punkte 2014
Trinkempfehlung:
Der Merlot ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch wie Steak, Wild und Carpaccio. Freunde der Rebsorte Merlot öffnen ihn auch »ohne Begleitung«.
Zusammensetzung:
Merlot 100%

Produktinfo

Jahrgang
2014
Weingebiet
Cape Town
Weingut / Produzent
Meerendal
Rebsorten
Merlot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2025
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Meerendal Merlot - 2014

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