Der Howard John 2018, benannt nach Franco Lourens Vater (Franco ist Chris Alheit's Flügelmann), ist eine Assemblage aus Cinsault, Grenache, Syrah und Carignan. Die Trauben stammen von alten Buschreben aus dem Darling, Wellington, Swartland und Stellenbosch. Der Ausbau fand für 10 Monate in alten französischen Fässern statt.
Bewertungen:
Name |
Punkte |
Jahrgang |
Platter's |
4.5 Sterne |
2018 |
Tim Atkin |
92 Punkte |
2018 |
Trinkempfehlung:
Justin Toller Wein, der fantastisch zu geschmortem oder kurz gebratenem Lamm passt. Harmoniert auch sehr gut zu einer klassischen Paella mit Krustentieren, Geflügel und Kaninchen.
Zusammensetzung:
Grenache 43%
Cinsault 32%
Shiraz / Syrah 13%
Carignan 11%