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Lismore Syrah - 2017
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Er hat ein sehr feines, parfümiertes Bouquet von roten Kirschen, zerdrückten Erdbeeren, Ginster, Iris und einem Hauch von Potpourri. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit feinem Tannin im Auftakt, gutem Gewicht im Mund und Brombeeren-, Heidelbeeren-, Nelken-, Sternanis- und leichten Fenchelnoten im Abgang. Der Wein hat eine sehr gute Länge, braucht aber noch ein oder zwei Jahre in der Flasche, um vollständig zu verschmelzen. Großes Potenzial
Die Trauben von dem 17er Jahrgang Syrah stammen aus Elgin und Greyton. 40% der Trauben werden als ganze Bündel vergoren und in 500 Liter Holzfässern ausgebaut, wovon 40% neu waren.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Vinous - Neal Martin | 95 Punkte | 2017 |
| Robert Parker | 92 Punkte | 2017 |
| Jancis Robinson | 17 Punkte | 2017 |
| Tim Atkin | 94 Punkte | 2017 |
| Decanter | 94 Punkte | 2017 |
| WINEMAG SA | 90 Punkte | 2017 |
| Tim Atkin | 92 Punkte | 2018 |
| Vinous - Neal Martin | 90 Punkte | 2018 |
| James Suckling | 93 Punkte | 2017 |
Trinkempfehlung:
Hervorragend zu kräftigem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah 100%
Produktinfo
Weingebiet
Cape South Coast
Weingut / Produzent
Lismore Estate Vineyards
Rebsorten
Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.3 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2035
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Lismore Syrah - 2017
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