Lismore Sauvignon Blanc barrel - 2016

Lismore Sauvignon Blanc barrel - 2016

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In der Nase ist dieser Sauvignon Blanc rauchig und verführerisch. Er hat eine wünderschöne Komplexität des fassvergorenen Sauvignon und die Frische eines unausgegorenen Weins. Am Gaumen hat er mehr Kräuter als Zitrusfrüchte, komplexer als die meisten Sauvignons, sogar als die meisten Fass-Fermentierungen. Schönes langanhaltendes, frisches Finish.
CHF 24.90
inkl. MwSt CHF 1.78

Details

Die 12ha umfassenden Rebberge liegen auf ca 300m über dem Meer und liefern ausgesprochen gehaltvolle Weine. Die Trauben wurden in 400 bis 500 Liter Fässer aus neutralem Holz spontan vergoren und der erweiterte Hefekontakt trägt zu diesem vollen Körper des Sauvignon Blanc bei.

Zusammensetzung:
Sauvignon Blanc 100%

Bewertungen:
Name
Punkte/Sterne
Skala
Jahr
Tim Atkin
94 Punkte
0 - 100

Trinkempfehlung:
Dieser fantastische Wein begleitet fantastisch gegrillte oder geraücherte Meeresfrüchte oder Fisch. Harmoniert auch zu hellem Fleisch und Geflügel.

Produktinfo

Artikelnummer SKU-AR5625-ID222030654
Jahrgang 2016
Weingebiet Greyton
Produzent Lismore Estate Vineyards
Rebsorten Sauvignon Blanc
Abfüllung 75 cl
Alkoholgehalt 13.5 %
Trinktemperatur (°C) von 8
Trinktemperatur (°C) bis 11
Lagerdauer von 2017
Lagerdauer bis 2023

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