Lismore Chardonnay Estate Reserve - 2018

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Kurzübersicht

In der Nase hat er etwas mehr Fülle als der Chardonnay 2017, und seine Aromen von Zitrusfrüchten, feuchtem Kalkstein und Orangenschale entfalten sich sanft. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit einer feinen Säurenote, die die intensive Orangenschale, Aprikose und weiße Pfirsichfrucht durchschneidet. Diese ist straff und wunderbar konzentriert mit genau dem richtigen Maß an Salzgehalt im Abgang. Hervorragend.

Regulärer Preis: CHF 59.00

Angebotspreis CHF 47.00

inkl. MwSt CHF 3.36
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Das Weingut Lismore Estate Vineyards in Greyton, Overberg, wurde im Jahr 2000 von der in Kalifornien geborenen Samantha O'Keefe gegründet. Die Lage des Weingutes bietet eine Kombination aus kühlem Winterwetter und heißen afrikanischen Sommern, die Lismores "reiche, komplexe und liebevoll handgemachte" Weine hervorbringen. Die Lismore-Weine erlebten ihren großen Durchbruch im Jahr 2012, als der Lismore-Chardonnay und der Viognier von Neal Marin (von Robert Parker's Wine Advocate) mit jeweils 92 Punkten bewertet wurden, was zu internationalem Erfolg führte. Der Weinberg liegt 300 Meter über dem Meeresspiegel, in den Ausläufern der Sonderend Bergkette. Der 2018er Estate Reserve Chardonnay wurde für 11 Monate in 500-Liter-Fässern aus 30% neuer Eiche ausgebaut.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Vinous 94 Punkte 2018
Tim Atkin 95 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Komplexer Chardonnay, den man sehr gut auch zu gegrillten Kalbfleisch, hellem Geflügel oder zu deftigen Meeresfrüchtegerichte passt.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Greyton
Weingut / Produzent
Lismore Estate Vineyards
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2040
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