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Leeuwenkuil Family Reserve White - RESTPOSTEN - 2019
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Es handelt sich um eine Selction der besten Weißweine, die Leeuwenkuil aus der Region Swartland produziert. Der Reserve White hat eine zarte Nase von weißen Blüten, Apfel und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen bietet er reifen Pfirsich- und spritzigen Ananasgeschmack mit einer faszinierenden kalkhaltigen Mineralität, die im Abgang nachwirkt.
Nach der manuellen Lese der Trauben wurden sie ganz gepresst, um ihren natürlichen Säuregehalt zu erhalten. Die Hälfte des Weins wurde in 5 000 l französischen Eichenfässern und die andere Hälfte in Edelstahltanks vergoren und 9 Monate lang gelagert, bevor er assembliert und abgefüllt wurde.
Bewertungen:
| Name | Punkte | Jahrgang |
|---|---|---|
| Platter's | 5 Sterne | 2017 |
| Tim Atkin | 93 Punkte | 2018 |
| WINEMAG SA | 91 Punkte | 2019 |
| Platter's | 5 Sterne | 2019 |
Trinkempfehlung:
Köstlich, ob allein oder als perfekte Ergänzung zu Meeresfrüchten, Ziegenkäseplatte oder einer reichen, cremigen Pasta.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc
Grenache Blanc
Marsanne
Verdelho
Clairette Blanche
Chardonnay
Colombard
Viognier
Produktinfo
Weingebiet
Swartland
Weingut / Produzent
Leeuwenkuil
Rebsorten
Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier, Clairette Blanche, Colombard, Marsanne, Verdelho
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Jahrgang
2019
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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