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Krone MCC Brut Borealis - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2024
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Der MCC pertl wie Seide am Gaumen, federleicht und beschwingt. Wintermelone wickelt sich um weissen Pfirsich und frische Ananas. Die kristallklare Säure ist mineralisch und endet im langen Finish. Die verlängerte Lagerung auf der Hefe und eine geringere Triage überlagern die Intensität des autolytischen Biskuit, die sich zu mineralischen Strenge bündelt.
Die klassischen Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay werden in der Kühle der Nacht geerntet. Der Krone Borealis Cuvée Brut wird in der Flasche vergoren und reift anschliessend auf der Hefe im unterirdischen Keller.
Trinkempfehlung:
Sehr schöner MCC zu Spaghetti Vongole oder ein cremiges Steinpilzrisotto.
Zusammensetzung:
Chardonnay
Pinot Noir
Produktinfo
Weingebiet
Tulbagh
Weingut / Produzent
Krone Cap Classique
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.1 %
Jahrgang
2024
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
8
Optimale Trinkreife von
2025
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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Krone MCC Brut Borealis - KILLER DEAL ab 6 Flaschen 17.90 CHF pro Flasche - 2024
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