Zeichenfläche 1
Nichts gefunden?

Mit unserem Weinberater werden Sie bestimmt den gewünschten Tropfen finden!

Zum Weinberater

Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay - 2017

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Der Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay präsentiert sich mit einer unglaublichen Aromenvielfalt. Der Duft nach Haferflocken, Äpfeln und Limetten strömt unmittelbar in die Nase. Im Mund entfaltet der Weisswein einen komplexen Geschmack, insbesondere Zitronen und Pfirsich verwöhnen den Gaumen und zeugen von der Klasse des Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay.

Regulärer Preis: CHF 16.90

Angebotspreis CHF 14.90

inkl. MwSt CHF 1.21
6
12
18
24
30
36

Details

Die Trauben wurden von Hand gelesen und leicht angequetscht. Der Traubenmost wurde für mindestens 12 Stunden mit der Schale in Kontakt gebracht, bevor er gepresst wurde. Für diese Wein wurde nur der Freilaufanteil des Saftes verwendet. Nach 1 Tag des Absetzens wurde der Saft in Gärtanks gefüllt, wo wir mit einem langsam gärenden Hefestamm beimpfen. Der Most wurde 1 Tag nach der Impfung in Fässer abgefüllt und bei niedriger Temperatur vergoren. Der Wein verbrachte weitere 8 Monate im Fass bevor er abgefüllt wurde. Eine Kombination aus 60% neuen und den restlichen 400l französischen Eichenfässern wurde verwendet.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4.5 Sterne 2016
Robert Parker 89 Punkte 2014
Vinus 4.5 2016
Trinkempfehlung:
Harmoniert sehr gut mit Meeresfrüchten und Krustentiere.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Jahrgang
2017
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Kleine Zalze
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Trinktemperatur (°C) von
9
Trinktemperatur (°C) bis
11
Optimale Trinkreife von
2018
Optimale Trinkreife bis mind.
2028
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay - 2017

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay - 2017

CHF

16.9