KapWeine - Special Deal - 7450 Business Chenin Blanc Stellenbosch & Co

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Kurzübersicht

KapWeine Special Deal Value Business Chenin Blanc Stellenbosch Set, bestehend aus je 1 Flasche:

Stellenrust Chenin Blanc Barrel Fermented 54
Kleine Zalze Chenin Blanc Vineyard Selection
Carinus Chenin Blanc
Boschkloof Chenin Blanc Kottabos
Reyneke Chenin Blanc Organic
Olifantsberg Chenin Blanc Lark

Regulärer Preis: CHF 156.60

Angebotspreis CHF 99.00

inkl. MwSt CHF 7.08
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Chenin Blanc, auch Chenin Blanc, ist eine weit verbreitete, alte Weißweinsorte /wiki/Rebsorte , die in Frankreich /wiki/Frankreich (in Anjou /wiki/Anjou – Touraine /wiki/Touraine ) schon seit dem 9. Jahrhundert angebaut wird. Die Sorte ist sehr ertragreich, und wenn der Ertrag /wiki/Ertrag begrenzt wird, ist die Qualität des aus ihr erzeugten Weißweines /wiki/Wei%C3%9Fwein exzellent. In Südafrika /wiki/S%C3%BCdafrika wird etwa zweimal so viel Chenin angebaut wie in Frankreich /wiki/Frankreich (Stand 2007). Die am Kap /wiki/Kap meist Steen genannte Sorte hält dort 18,8 % der Rebfläche besetzt. Erst 1965 wurde die Verbindung zwischen Chenin und der am Kap angebauten Sorte erkannt. Mit einiger Wahrscheinlichkeit ist die Rebe 1655 von Jan van Riebeeck /wiki/Jan_van_Riebeeck mittels einer Rebkollektion in das Land gekommen. Im Jahr 1685 kamen 150 französische Hugenotten ans Kap. Sie gelten als erste Winzer der Kapkolonie /wiki/Kapkolonie und dürften die Rebsorte vor Ort vorgefunden haben. Sie war jedoch während einiger Jahrhunderte lediglich unter dem Namen Steen bekannt. Erst im Jahr 1965 konnte der Nachweis erbracht werden, dass Steen und Chenin Blanc identisch sind. Das internationale Interesse am Steen wurde seit den 1960er Jahren geweckt, als die südafrikanischen Winzer mit attraktiven Weißweinen aufwarteten. Vorangegangen waren erhebliche Investitionen in neue Kellertechnik wie z. B. temperaturgeführte Gärbehälter. Es entstanden frische, säurebetonte Weine. Erst seit Ende der 1990er Jahre erzeugen einige Winzer erstklassiger Weine. Der überwiegende Anteil der Rebflächen steht in den Regionen Paarl /wiki/Paarl und Worcester /wiki/Worcester_(S%C3%BCdafrika) , aber auch Malmesbury /wiki/Malmesbury in Swartland /wiki/Swartland verfügt über beträchtliche Anpflanzungen.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Rebsorten
Chenin Blanc
Trinktemperatur (°C) von
Nein
Trinktemperatur (°C) bis
Nein
Optimale Trinkreife von
Nein
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