Chenin Blanc - Die am weitesten verbreitete Sorte am Kap, die Weinmaker heben den Standard auf ein neues Niveau. Chenin Blanc zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus und produziert gute natürliche Weine, die das gesamte Spektrum von süß bis trocken sowie Sherry und Sekt abdecken. Seine Fruchtigkeit findet bei einer breiten Palette von Gaumenfreuden gefallen. Er wird auch für die Destillation von Brandy und Spirituosen verwendet. In jüngster Zeit sind einige aufregende, preisgekrönte Weine im Swartland entstanden, sowohl rote als auch weiße, und die Gegend produziert weiterhin Spitzenweine im Porträt-Stil. Hier werden immer mehr Pinotage, Shiraz und Cabernet Sauvignon sowie Chardonnay, Chenin Blanc und Sauvignon Blanc angebaut. Es verfügt über sechs ausgewiesene Apellationen, Malmesbury, Paardeberg, Paardeberg-Süd, Riebeekberg, Riebeeksrivier und St. Helena Bay. Der Bezirk Swartland grenzt im Norden an Piketberg, was sowohl geografisch als auch klimatisch nicht unähnlich ist.