KapWeine - 7812 Steenberg Tasting Set Six Pack - MCC Schaumweine

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Kurzübersicht

KapWeine Steenberg Tasting Set Six Pack, bestehend aus je 1 Flasche:

Steenberg Ruby Rosé
Steenberg 1682 Brut MCC Chardonnay
Steenberg Sauvignon Blanc
Steenberg Sauvignon Blanc Reserve The Black Swan
Steenberg Merlot
Steenberg Catharina Red Blend

Regulärer Preis: CHF 158.60

Angebotspreis CHF 109.00

inkl. MwSt CHF 7.79
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Steenberg unterzog sich umfangreichen Boden- und mikroklimatischen Analysen, bevor ein vollständiges Wiederbepflanzungsprogramm begonnen wurde. Es gibt 59,5 ha Rebfläche, von denen 70% weiß sind: Sauvignon Blanc (64% der gesamten Bepflanzung) und Semillon. Die roten Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Malbec. Die Farm ist auch eine der wenigen am Kap, die in die rote italienische Sorte Nebbiolo investiert hat. Von anfänglich 2000 Kisten produziert Steenberg Vineyards heute über 40 000 Kisten pro Jahr, mit einer maximalen Kapazität von 70 000 Kisten. Steenberg kann von seiner Einzigartigkeit profitieren, die ihm zu verdanken ist: Makro-Klima: Milde Temperatur, kühle Brise vom Meer, zuverlässige Winterregenfälle, gute Sonneneinstrahlung. Meso-Klima: Süd-Ost-Hänge, Höhenunterschiede von 60 bis 160 m, Nähe zum Meer. Mikroklima: Mäßiges Pflanzenwachstum, Kronendach-Management, Bodentypen von geringer Wüchsigkeit bis hin zu hochpotenziellen Typen. Geographische Platzierung: In der Nähe der Stadt und des Hafens. Ideale Böden: Magere Böden aus zersetztem Granit, die helfen, Wasser zu speichern und zur ausgeprägten Mineralität unserer Weine beitragen. Die Philosophie lautet: "Die Weine werden im Weinberg angebaut und dann im Weingut gepflegt". Daher wurde besonderes Augenmerk darauf gelegt, die allerbesten und neuesten bekannten Klone zu erhalten und auf die richtigen Böden und Hanglagen abzustimmen. Es werden so weit wie möglich umweltschonende Anbaumethoden angewandt, mit Hilfe von ungiftigen, natürlichen Schädlingsbekämpfungsformeln und dem Einsatz von natürlichen Nutzlingen, die helfen, die Trauben so gesund wie möglich zu erhalten.

Produktinfo

Weingut / Produzent
Steenberg
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