Kanonkop Pinotage Black Label - 2017

Verfassen Sie eine Kundenrezession

Kurzübersicht

Er hat ein sehr raffiniertes Bouquet von Brombeeren, roten Kirschen, Süßholz und einem Hauch von Menthol. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinem Tannin, und wie üblich scheint er diese neue Eiche mühelos aufzunehmen. Abgerundet und zum Schluss recht sinnlich, ist dies ein wunderschöner Pinotage (kein Oxymoron!), die wirklich zeigt, was diese Rebsorte in den richtigen Händen leisten kann.

CHF 199.00
inkl. MwSt CHF 14.23
6
12
18
24
30
36
Die Trauben stammen von 64 jährigen Buschreben die auf zeklüfteten Granitböden und schweren Lehmböden wachsen. Die alkoholische Gärung erfolgte in offenen Fermentern mit regelmässigen Push Downs. Nach der Gärung blieb der Wein noch 3-5 Tage auf der Schale um noch mehr Farbe und Gerbstoffe zu extrahieren. der Ausbau erfolgte für 18 Monate in neuen französischen Barriquefässern von Vicard aus Nevers.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 5 Sterne 2016
Robert Parker 95 Punkte 2015
Tim Atkin 96 Punkte 2016
Trinkempfehlung:
Passt fantastisch zu gegriltem roten Fleich und zu gewürzigen asiatischen Gerichten.
Zusammensetzung:
Pinotage 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Kanonkop
Rebsorten
Pinotage
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.7 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Kanonkop Pinotage Black Label - 2017

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren
Latest Testimonials

Kanonkop Pinotage Black Label - 2017

CHF

199