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Kanonkop Pinotage - 2018

Kanonkop Pinotage - 2018

Auf Lager

Aus über 55-jährigen Reben erzeugt. Zeigt ein junges, kräftiges Rubinrot mit etwas Violett, im Bukett sehr reich, würzig, mit Aromen reifer roter Beeren, sehr finessereich, im Gaumen kraftvoll, bereits sehr zugänglich und offen, feinwürzig und gaumenfüllend, mit perfekten seidenen Tanninen, wunderbar ausgeglichen, grosse Klasse!

Regulärer Preis: CHF 45.00

Angebotspreis CHF 39.00

inkl. MwSt CHF 2.79

Die Trauben stammen von zerklüfteten Granitböden und schweren Lehmböden. Die Gärung fand in offenen Betonfermentern bei 28°C mit regelmässigen Push Downs statt und der Saft wurde nach 3 Tagen von den Schalen abgezogen. Der Pinotage reifte anschliessend 16 Monate in 75% neuen und 15% in zweitbefüllten französischen Barriquefässern.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2017
Tim Atkin	94 Punkte	2018

Trinkempfehlung:

Passt ausgezeichnet zum BBQ oder gewürzigen Pastagerichten.

Zusammensetzung:

Pinotage 100%

Produktinfo

Weingebiet

Stellenbosch

Weingut / Produzent

Kanonkop

Rebsorten

Pinotage

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.8 %

Jahrgang

2018

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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