Jordan Chardonnay Nine Yards - screw cap - - 2017

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Kurzübersicht

Vollmundiger, cremiger Chardonnay. Mit lebendiger Frische von Zitrusfrüchten, Mango und Pfirsichen. Mineralische Untertöne und Röstaromen. Fruchtig, intensiv, vielschichtig, mit einem langen Abgang.

CHF 41.00
inkl. MwSt CHF 2.93
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Kräftiger Weißwein mit prägnanter Aromatik, opulenter Fülle und frischer Säure. Die Trauben stammen von 20 Jahre alten Rebstöcken (Klone aus Burgund und Kalifornien). Die Pressung erfolgt direkt nach dem Entrappen. Der Grundwein wird anschließend in französischen Eichenholzfässern gereift. Die Gärung und Reifung findet 14 Monate auf der Hefe statt (bei regelmäßiger Batonnage).
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Platter's 4.5 Sterne 2017
Vinous 91 Punkte 2017
Tim Atkin 93 Punkte 2017
Tim Atkin 93 Punkte 2018
Decanter 92 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Harmoniert sehr gut mit Kalbfleisch oder cremigen Pastaspeisen.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Jordan
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13 %
Jahrgang
2017
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2020
Optimale Trinkreife bis mind.
2027
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Jordan Chardonnay Nine Yards - screw cap - - 2017

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Jordan Chardonnay Nine Yards - screw cap - - 2017

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41