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Jacaranda Old Vine Chenin Blanc - 2015

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Kurzübersicht

Eleganter, feiner und fruchtiger Wein mit dezenter Säure geprägt mit mehrschichtige Aromen von getrockneten gelben Früchten, Apfel, Quitten und Kräutern. Am Gaumen sind die kräutrigen Akzente noch deutlicher zu erkennen. Insgesamt ist das Mundgefühl saftig, mundfüllend und leicht cremig. Besonders spannend ist im Nachgang die leicht bittere Note.

CHF 52.00
inkl. MwSt CHF 3.72
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Details

Nach der Ernte von 40 Jahre alten Chenin Rebstöcken, wurde dieser Chenin Blanc während 10 Monaten in Barriques ausgebaut. Der Anbau und die Weinbereitung wird nach biologischen Aspekten durchegführt.
Trinkempfehlung:
Trinkt sich sehr gut zu Käse, weissem Fleisch und Fisch.
Zusammensetzung:
Chenin Blanc 100%

Produktinfo

Jahrgang
2015
Weingebiet
Wellington
Weingut / Produzent
Jacaranda
Rebsorten
Chenin Blanc
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14 %
Trinktemperatur (°C) von
9
Trinktemperatur (°C) bis
11
Optimale Trinkreife von
2017
Optimale Trinkreife bis mind.
2023
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Jacaranda Old Vine Chenin Blanc - 2015

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