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Jacaranda "Incognito" Chenin Blanc / Viognier - 2018

Jacaranda "Incognito" Chenin Blanc / Viognier - 2018

Auf Lager

Dieser Wein ist unglaublich komplex und vielschichtig. In der Nase zeigt sich der frische Wein mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Quitten sowie einer leichten Karamellnote. Am Gaumen erscheinen komplexe Aromen von tropischen Früchten und getrockneten Birnen. Der Abgang zeigt sich frisch und langanhaltend.

CHF 33.00

inkl. MwSt CHF 2.36

Von Hand geerntet früh Morgens, damit die gesamte Frische bis zur Vinifikation erhalten bleibt. Der Wein wird schonend fermentiert, danach darf der Wein für 8 Monate in neuen französischen Barriques reifen. Die Weine von Jacaranda werden so natürlich wie möglich hergestellt und nur einmal gefiltert bevor sie abgefüllt werden.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahr
Tim Atkin	87 Punkte	2017

Trinkempfehlung:

Ein perfekter Begleiter zu allem was aus Salzwasser kommt.

Zusammensetzung:

Viognier Chenin Blanc

Produktinfo

Weingebiet

Wellington

Weingut / Produzent

Jacaranda

Rebsorten

Chenin Blanc, Viognier

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

14.3 %

Jahrgang

2018

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2019

Optimale Trinkreife bis mind.

2030

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Jacaranda "Incognito" Chenin Blanc / Viognier - 2018

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