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Jacaranda "Incognito" Chenin Blanc / Viognier - 2017

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Kurzübersicht

Dieser Wein ist unglaublich komplex und vielschichtig. In der Nase zeigt sich der frische Wein mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Quitten sowie einer leichten Karamellnote. Am Gaumen erscheinen komplexe Aromen von tropischen Früchten und getrockneten Birnen. Der Abgang zeigt sich frisch und langanhaltend.

CHF 33.00
inkl. MwSt CHF 2.36
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Details

Von Hand geerntet früh Morgens, damit die gesamte Frische bis zur Vinifikation erhalten bleibt. Der Wein wird schonend fermentiert, danach darf der Wein für 10 Monate in neuen französischen Barriques reifen. Die Weine von Jacaranda werden so natürlich wie möglich hergestellt und nur einmal gefiltert bevor sie abgefüllt werden.
Trinkempfehlung:
Ein perfekter Begleiter zu allem was aus Salzwasser kommt.
Zusammensetzung:
Viognier 51%
Chenin Blanc 49%

Produktinfo

Jahrgang
2017
Weingebiet
Wellington
Weingut / Produzent
Jacaranda
Rebsorten
Chenin Blanc, Viognier
Abfüllung in cl
75
Trinktemperatur (°C) von
9
Trinktemperatur (°C) bis
11
Lagerdauer von
2018
Lagerdauer bis
2023
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Jacaranda "Incognito" Chenin Blanc / Viognier - 2017

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