Jacaranda Brut MCC - z.Zeit ausverkauft - wieder ab ca. August

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Kurzübersicht

Ein schöner MCC (Mèthode Cap Classique) mit lebendiger, eleganter Perlage und reichlich Frucht-Aromen, Brioche und schönen Hefe-Einflüssen, zeigt er verführerische Leichtigkeit. Die Granitböden und das mediterrane Klima liefern zusammen mit der leichten Atlantik-Brise an den Nachmittagen hervorragende Bedingungen, um solche prickelnde Genussmomente zu erzeugen, wie es diesem Jacaranda MCC Chardonnay Brut Reserve gelingt.

Wie für Jacaranda üblich, werden die Chardonnay-Trauben für den Schaumwein in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen. Die erste alkoholische Gärung erfolgte im Stahltank und anschliessend die Flaschengärung auf der Hefe.
Trinkempfehlung:
Hervorragend zu Garnelen, Krebse, Lachs, Erdbeeren und dunkler Schokolade.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Weingebiet
Carlitzdorp
Weingut / Produzent
Jacaranda
Rebsorten
Chardonnay
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
12.5 %
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
10
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Jacaranda Brut MCC - z.Zeit ausverkauft - wieder ab ca. August

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42.5