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Haute Cabrière - Arnim Family Reserve RED - 2022
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Ein roter Blend mit kräftiger Farbe und intensiven roten Früchten und Gewürzen in der Nase, gefolgt von einem Hauch von Zedernholz aus den 18 Monaten in französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist er vielschichtig mit gut ausgewogenen Tanninen.
Bei Haute Cabrière hat sich die Familie von Arnim auf Weine aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir spezialisiert. Dieser Wein ist eine Hommage an die Vielseitigkeit und die Geschichte des Pinot Noir. Ausgebaut für 18 Monate in französischen Eichenfässern.
Trinkempfehlung:
Harmoniert zu milde, cremigen Käsesorten, asiatisch inspirierte Aromen und Fleischgerichte.
Zusammensetzung:
Shiraz / Syrah
Pinot Noir
Produktinfo
Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Haute Cabrière - Pierre Jourdan
Rebsorten
Pinot Noir, Shiraz / Syrah
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
13.5 %
Jahrgang
2022
Trinktemperatur (°C) von
8
Trinktemperatur (°C) bis
12
Optimale Trinkreife von
2025
Optimale Trinkreife bis mind.
2031
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Haute Cabrière - Arnim Family Reserve RED - 2022
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