Hartenberg Cabernet Sauvignon - 2015

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Es hat ein ziemlich normales, gut definiertes Bouquet mit verbranntem Toast und Tertiärdüften, die die schwarze Frucht durchdringen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit körnigem Tannin und Nuancen von blauer Frucht Cassis.

CHF 29.90
inkl. MwSt CHF 2.14
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Die Reben stammen von Weinbergen mit tiefroten Huttonböden. Nach der Maischgärung verbrachte der Wein 20 Monate in zu 60% neuen Fässern aus französischer Eiche.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Tim Atkin 90 Punkte 2015
Decanter 90 Punkte 2015
Platter's 4.5 Sterne 2015
Trinkempfehlung:
Ausgezeichnet zu gegrilltem Ribeye Steak. Ein klassischer Begleiter für reichhaltigere herzhafte Gerichte, Springbockfilet oder schwarzen Pilzstroganoff.
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Hartenberg
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.5 %
Jahrgang
2015
Trinktemperatur (°C) von
14
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2030
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