Dieser Wein, der so hergestellt wird, dass die Persönlichkeit von Lage und Boden nicht durch den kraftvollen Charakter der Sorte überlagert wird, zeigt die typische südliche Ausgewogenheit von Mineralität und Länge der "Alten Welt" mit Anklängen von Gaumenabdeckung und Körper der "Neuen Welt". Der 2020 ist ein Wein, der die ausdrucksstarke Individualität, Mineralität und Gaumenkomplexität der Herkunft vor dem reinen, scharfen Sortenaroma bevorzugt. Ein bedeutender Anteil an Früchten aus eisen- und lehmreichen Böden hat diesem Wein eine strukturelle Komponente im mittleren Gaumenbereich und zusätzliche Gesamtkomplexität verliehen. Die Sandsteinböden haben diesem Wein seinen typischen hellen, spannungsreichen Charakter und eine ausgeprägte Mineralität verliehen.