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Hamilton Russell Chardonnay - 2017

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Kurzübersicht

Ein dichter, mineralischer Chardonnay von den klassischen Hamilton Russell Rebbergen. Mit einer wundervollen Länge und Komplexität. Ungewöhnlich dominierende Birnen- und Limettenaromen. Begleitet von einer schönen ausbalancierten Natursäure, die von einer trockenen Mineralität schön in den Fokus gebracht wird. Ein eleganter, gut strukturierter und intensiver Wein, in dem sich Jahrgang und Ort in seiner Persönlichkeit widerspiegeln.

CHF 43.00
inkl. MwSt CHF 3.07
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Details

Dieser Wein wurde zu 90% in 228 Liter französischen Eichenfässern fermentiert. Die restlichen 10% wurden aufgeteilt in Stahltank, Holzfudern und Keramiktanks. Nach der Fermentation wurde dieser Chardonnay für weitere 9 Monate in 228 Liter französischen Eichenfässern von François Freres ausgebaut. Die Belegung erfolgte zu 35% in neuen Holzfässern, 35% in der zweiten Füllung und 30% in der dritten Belegung. Das Holz für die Fässer haben vorwiegend einen blonden bis mittleren Toast.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Robert Parker 93 Punkte 2016
Trinkempfehlung:
Harmoniert sehr gut zu Meeresfrüchten und Krustentiere.
Zusammensetzung:
Chardonnay 100%

Produktinfo

Jahrgang
2017
Weingebiet
Walker Bay
Weingut / Produzent
Hamilton Russell
Rebsorten
Chardonnay
Abfüllung in cl
75
Alkoholgehalt
13 %
Trinktemperatur (°C) von
9
Trinktemperatur (°C) bis
11
Lagerdauer von
2017
Lagerdauer bis
2030
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Hamilton Russell Chardonnay - 2017

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