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Graham Beck Bliss CC Demi Sec

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Kurzübersicht

Für diejenigen, die es nicht trocken mögen, ist der Graham Beck Demi-Sec eine gute Wahl. Leichte, hefige Aromen, mit Anklängen von Karamell, Honig und Praline; dieser köstliche MCC wird ihre süsseren Sinne anregen.

CHF 24.00
inkl. MwSt CHF 1.72
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Details

Eine Auswahl von Pinot Noir und Chardonnay von unseren Weinbergen aus Robertson, Stellenbosch und ausgesuchten Parzellen aus dem Western Cape. Das Pressen der ganzen Traubenbündel sorgt für eine fraktionierte Rückgewinnung. Nach dem Absetzen des Saftes werden beide Rebsorten getrennt vergoren. Anschliessend werden beide Stillweine assembliert und ggf. zusammen mit Reservewein abgefüllt. Der MCC lagerte für 15-18 Monate auf der Hefe und wurde anschliessend mit einer speziellen Auswahl von Likör d` Expedition degorgiert.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Robert Parker 89 Punkte
Tim Atkin 89 Punkte
Wine Advocate 89 Punkte
Platter's 4 Sterne
Trinkempfehlung:
Passend als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Maximal drei Jahren nach Abfüllung aufzubewahren.
Zusammensetzung:
Pinot Noir 61%
Chardonnay 39%

Produktinfo

Weingebiet
Western Cape
Weingut / Produzent
Graham Beck
Rebsorten
Chardonnay, Pinot Noir
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
11.3 %
Trinktemperatur (°C) von
6
Trinktemperatur (°C) bis
8
Optimale Trinkreife von
2019
Optimale Trinkreife bis mind.
2023
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Graham Beck Bliss CC Demi Sec

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