Glenelly Glass Collection Merlot - screw cap - 2018

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Kurzübersicht

Aromatik von roten und schwarzen Beeren, etwas Laub und ein wenig Kakao. Reich und rund am Gaumen - konzentrierte Frucht mit festen, aber feinen Tanninen, der Abgang lang und sehr trocken.

Regulärer Preis: CHF 14.90

Angebotspreis CHF 11.90

inkl. MwSt CHF 0.85
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Die Trauben wurden von Hand sortiert, leicht gequetscht und in Edelstahltanks für drei Tage kalt mazeriert, bevor sie spontan mit regelmässigen Pump Overs vergoren wurden. Nach der Gärung erhielt der Wein noch für 2 bis 3 Wochen verlängerten Schalenkontakt bevor er für die malolaktische Gärung in zu 18% neuen französischen Holzfässern überführt wurde und anschliessend darin für 12 Monate ausgebaut wurde.
Bewertungen:
Name Punkte Jahrgang
Platter's 4 Sterne 2018
Tim Atkin 92 Punkte 2018
Vinous - Neal Martin 88 Punkte 2018
Trinkempfehlung:
Passender Begleiter zu kräftigen Fleischspeisen mit Wild, Rind oder Lamm.
Zusammensetzung:
Merlot 100%

Produktinfo

Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Glenelly
Rebsorten
Merlot
Flaschengrösse
75 cl
Alkoholgehalt
14.4 %
Jahrgang
2018
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Optimale Trinkreife von
2021
Optimale Trinkreife bis mind.
2027
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