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Glenelly Glass Collection Cabernet Franc - 2015

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Kurzübersicht

Der Cabernet Franc von Glenelly zeigt sich mit einer tief satten Frabe mit leicht violetten Reflexen im Glas. Die Nase entzückt mit würzigen Noten von Thymian, Oregano und Fynbos. Am Gaumen entpuppen sich Nuancen von dunklen Kirschen, Heidelbeeren. Der Fruchtcharakter wird duch eine schön ausbalancierte Mineralität unterstützt. Seidige Tannine krönen das lange und glatte Finish.

CHF 16.90
inkl. MwSt CHF 1.21
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Details

Die Trauben wurden leicht gepresst und in Edelstahltanks gefüllt. Die Gärung erfolgt mit Hautkontakt für 2-3 Wochen. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern. Insgesamt 12 Monate gereift in Eiche.
Bewertungen:
Name Punkte Jahr
Tim Atkin 91 Punkte 2015
Zusammensetzung:
Cabernet Franc 100%

Produktinfo

Jahrgang
2015
Weingebiet
Stellenbosch
Weingut / Produzent
Glenelly
Rebsorten
Cabernet Franc
Abfüllung in cl
75
Alkoholgehalt
14.5 %
Trinktemperatur (°C) von
16
Trinktemperatur (°C) bis
18
Lagerdauer von
2018
Lagerdauer bis
2023
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