Home
Glen Carlou Sauvignon Blanc - screw cap - - 2020

Glen Carlou Sauvignon Blanc - screw cap - - 2020

Auf Lager

Unverwechselbare Komplexität mit Schichten von tropischen Früchten, Ananas, grünem Pfeffer und Stachelbeeren. Dieser lebendig gestylte Sauvignon Blanc präsentiert eine lebhafte Zitronen-Limetten-Farbe, mit einem flintigen Faden, der von Frische untermauert wird. Der Wein entwickelt grüne Apfel- und Kiwifrüchte im Glas, mit faszinierenden floralen Tönen. Der gut strukturierte mittlere Gaumen wird durch eine schöne Säure ausgeglichen. Der Held dieses Weines ist zweifelsohne die Reinheit der Frucht, aus der er hergestellt wurde.

Regulärer Preis: CHF 15.90

Angebotspreis CHF 11.90

inkl. MwSt CHF 0.85

SKU-AR8273

Die Trauben wurden auf einem Förderband sortiert, entrappt, aber nicht gequetscht, gefolgt von einer Periode des Hautkontakts. Nach einer sanften Pressung, bei der nur die ersten 55% verwendet wurden, wurde der Saft für 24 Stunden stehen gelassen, damit sich das grobe Sediment absetzen konnte. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks und der Wein wurde dann auf der Feinhefe gelagert und über einen Zeitraum von 3 Monaten ständig aufgerührt, um den Charakter zu verbessern.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	3.5 Sterne	2020

Trinkempfehlung:

Ideal zu Ziegenkäse-Soufflé oder fangfrischem weissfleischigen Fisch mit einem Schuss Zitrone. Seine frischen Charaktere sind eine wunderbare Ergänzung zu den frischen Aromen von Meeresfrüchten, Schalentieren und weißem Fisch.

Zusammensetzung:

Sauvignon Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet

Cape Town

Weingut / Produzent

Glen Carlou

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2020

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2021

Optimale Trinkreife bis mind.

2025

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Glen Carlou Sauvignon Blanc - screw cap - - 2020

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.