Home
Glen Carlou Sauvignon Blanc Collection - 2019

Glen Carlou Sauvignon Blanc Collection - 2019

Auf Lager

Ausgeprägte Komplexität mit Schichten von tropischen Früchten, Ananas, grünem Pfeffer und Stachelbeeren. Dieser lebhafte Sauvignon Blanc hat eine Zitronen-Limetten-Farbe mit einem durchgehendes Bouquet von Feuerstein, untermauert von Frische. Während sich der Wein im Glas belüftet, entwickelt er Aromen von grünem Apfel und Kiwifrüchte mit faszinierenden floralen Tönen. Der gut strukturierte mittlere Gaumen wird durch eine schöne Säure ausgeglichen.

Regulärer Preis: CHF 24.00

Angebotspreis CHF 19.90

inkl. MwSt CHF 1.42

Die Traubenbündel wurden auf einem Förderband sortiert, entstielt, aber nicht zerkleinert, gefolgt von einer kalten Mazeration. Nach einer sanften Pressung wurde der Saft 24 Stunden lang stehen gelassen, damit sich die groben Sedimente absetzen konnte. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks und der Wein wurde dann auf der Feinhefe belassen und über einen Zeitraum von 3 Monaten ständig aufgerührt, um den Charakter zu verbessern.

Bewertungen:

Name	Punkte	Jahrgang
Platter's	4.5 Sterne	2019
Tim Atkin	93 Punkte	2019

Trinkempfehlung:

Eine ideale Kombination mit Ziegenkäsesoufflé oder fangfrischem Leinenfisch mit einem Spritzer Zitrone. Sein frischer Charakter ist eine köstliche Ergänzung zu den frischen Aromen von Meeresfrüchten, Krustentieren und Frühlingsgemüse.

Zusammensetzung:

Sauvignon Blanc 100%

Produktinfo

Weingebiet

Groenekloof

Weingut / Produzent

Glen Carlou

Rebsorten

Sauvignon Blanc

Flaschengrösse

75 cl

Alkoholgehalt

13.5 %

Jahrgang

2019

Trinktemperatur (°C) von

Trinktemperatur (°C) bis

Optimale Trinkreife von

2020

Optimale Trinkreife bis mind.

2027

Wie bewerten Sie dieses Produkt?

Glen Carlou Sauvignon Blanc Collection - 2019

Kundenmeinungen

Schreiben Sie Ihre eigene Rezession

Nur registrierte Benutzer können Rezessionen verfassen. Bitte loggen Sie sich ein oder registrieren Sie sich.
Einloggen Registrieren

Kapweine – Premium Wines from South Africa

Wir sind der schweizweit grösste Importeur für Premium-Weine aus Südafrika mit Hunderten von Positionen an Weiss-, Rosé-, Rot-, Schaum- und Süssweinen. Davon stehen täglich eine von uns zusammengestellte Auswahl zur Degustation für Sie bereit. Doch nicht nur den passenden Wein finden Sie bei uns, auch Fleischspezialitäten wie Zebra, Strauss und die beliebte Boerewors können Sie vakuumiert und tiefgefroren bei uns kaufen. An unseren Degustationsanlässen, die mehrmals im Jahr stattfinden, öffnen wir jeweils 60 bis 80 Weine. Sie können diese kostenlosen Events ohne Voranmeldung besuchen und dabei authentisches «South Africa feeling» inklusive /GrillBraai bei uns in Wädenswil erleben.